河南五大部署助推豫酒高“质”发展 着力打造“五朵金花”

　　国际在线河南报道（高桠 孙雪华）：“何以解忧，唯有杜康”。河南是中国重要的白酒生产大省、消费大省和酒文化大省，为进一步规范行业秩序，助推豫酒发展，1月22日，河南省政府新闻办举行河南省白酒市场整治及豫酒质量安全提升新闻发布会。本次发布会由河南省政府新闻办副主任郑延保主持。河南省政府食品安全办副主任、河南省食品药品监督管理局副局长王景峰致发布辞，河南省食品药品监督管理局食品生产处、食品流通处、餐饮食品处、抽检管理处、食品药品稽查局等有关处室、直属单位负责人，就社会广泛关注的监管部门如何加强生产监管和保证河南白酒质量安全提升、如何加强白酒质量监管、近年河南省酒类抽检的重点等内容进行详细介绍。

河南省白酒市场整治及豫酒质量安全提升新闻发布会（孙雪华 摄）

　　2017年10月，河南省委、省政府专门研究部署豫酒转型发展工作，出台了《河南省酒业转型发展行动计划（2017-2020年）》（以下简称《行动计划》），要求提升品牌竞争力，本省突破、外省发力，对推进河南省产业结构调整、保障食品安全、促进全省经济发展具有重要意义。

　　河南省食品药品监管局高度重视白酒质量安全监管工作，特别是食品药品监管体制改革以来，在创新监管方式、加强行政许可、开展检验监测和专项整治等方面，都把白酒作为重点食品进行部署安排。

　　2018年五大部署助推豫酒发展

　　2018年，河南省食品药品监管局按照河南省委、省政府和总局部署要求，针对白酒市场整治暨豫酒质量安全提升的五项重点工作做进一步部署，一是组织“双节”期间酒类市场大整治;二是抓好企业主体责任贯彻落实;三是深化白酒质量安全监管成效;四是推进白酒质量安全可追溯体系建设;五是做好服务豫酒产业发展工作。

　　河南省食品药品监督管理局副局长王景峰局表示：“河南酒文化源远流长，上世纪八丸十年代，涌现出宋河、仰韶、杜康，宝丰、赊店等知名白酒品牌。诞生了两个国家名酒(宋河为河南唯一的浓香型十七大国家名酒)、四个优质酒。去年，河南省委、省政府专门研究部署豫酒转型发展工作，要求提升品牌竞争力，本省突破、外省发力，对推进河南省产业结构调整、保障食品安全、促进全省经济发展具有重要意义。”

　　据悉，2018年，河南省将进一步深入贯彻落实《河南省酒业转型发展行动计划（2017-2020年）》，实现白酒质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究，构建全过程、全环节质量安全管理体系。继续在生产和市场流通环节、抽检和稽查环节，加大查处力度。畅通 “12331”投诉举报平台，及时受理假冒伪劣酒类产品举报投诉，及时回应社会关切；加强酒类产品监督抽检和不合格问题处置。统筹河南省、市、县三级抽检资源，科学制定年度抽检计划和专项抽检计划，增加酒类监督抽检范围和频次，提高问题发现率和监管靶向性。

　　“下一步，做好服务豫酒产业发展工作。指导全省食品药品监管部门按照《意见》，进一步规范酒类生产经营审批流程，优化审批服务，为酒企提供“‘一站式’全方位优质服务，对企业新项目、新品种许可办理开辟‘绿色通道’，实行‘一对一、点对点’指导和服务。针对对白酒企业开展精细化管理提升活动，聚焦特色和香型实施一批科研攻关项目，着力打造‘五朵金花’、‘五朵银花’豫酒品牌。”河南省政府食品安全办副主任、河南省食品药品监督管理局副局长王景峰说。

　　会后，河南仰韶酒业有限公司总经理郭福祥向媒体介绍了开发陶融型白酒和其质量安全体系建设的有关情况。河南宋河酒业股份有限公司总裁朱景升介绍了宋河酒业质量安全提升、扩大品牌影响力等方面的主要做法。